Elle est également connue sous le nom de chirurgie de réduction de l’estomac. Avec la chirurgie laparoscopique (fermée), 80 % de l’estomac est enlevé. La chirurgie de la sleeve gastrique est appelée ainsi parce que les 20 pour cent restants ressemblent à une sleeve. Comme le volume de l’estomac est réduit, la satisfaction est donnée par une quantité moindre de nourriture. Avec la suppression de l’hormone de la faim, l’envie de manger diminue. Les carences en vitamines et minéraux sont moins fréquentes que pour la plupart des chirurgies bariatriques.